Aula de Culinária Zero Lactose

Recebi do semlactose.com esta notícia e repasso abaixo:

AULA DE CULINÁRIA ZERO LACTOSE
Para quem deseja desenvolver suas habilidades culinárias e aprender a preparar pratos saborosos sem lactose, aqui vai uma ótima dica. A Nutricionista e chef Tâmara Rolim lança sua primeira edição de aulas de culinária sem lactose e você pode pode participar da nossa promoção como nosso convidado.

Tâmara é formada em nutrição pelo CEUB e em Gastronomia pelo ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners. A Chef optou por desenvolver um programa de aulas para quem necessita de cuidados especiais na alimentação sem descuidar do aspecto nutricional. Para esta aula inicial do Programa Zero Lactose, o cardápio desenvolvido incluirá iogurte de soja, smoothies, frozen yogurt, bolo de chocolate, sorvete de banana e mousse de amoras. Todos os alunos preparam todas as receitas em bancadas separadas com até 3 pessoas. Local: Escola de Gastronomia de Brasília – SCLS 201, Bloco A loja 33. Brasília, DF.

Data do evento: 17.03.2010 – quarta-feira Horário: das 18:40 às 21:40 Valor: R$ 80,00 .

INSCRIÇÕES
Email: contato@nutrichefbrasilia.com.br
Telefone: 61 8422.3022

*Com certeza se fosse pertinho de mim eu faria! Vale a pena!

Chocolate... eu só quero Chocolateeee!!!

Galerinha linda, Páscoa chegando. E agora?
Ainda não testei receita alguma de ovo de páscoa feito em casa, sem glúten e sem leite. Mas encontrei alguns lugares onde são comercializados ovos de páscoa nessas condições, para pessoinhas especiais como nós. Espero que ajude!

Segue abaixo:
- ChocoVegan
- Olvelbra Alimentos
- Nugali Chocolates
- X-Dark Chocolate

Sei também que há uma marca Tri-Gostoso que faz ovos de páscoa e que são vendidos em alguns supermercados de Curitiba, mas não encontrei site. Tem também o Sollys, da Nestlé, mas que contém glúten.

Se alguém souber de mais lugares/sites/blogs/empresas que vendem esses chocolates especiais, passe pra gente!! Valeu!