Bolo de Carne

Mais uma receitinha da minha amiga nutri Dra. Leize... e agora mamãe também! Felicidades amiga!!

 

Ingredientes:

- 500 gr. de carne moída

- 2 ovos

- 3 cenouras cruas raladas

- 1 pimentão ralado

- 2 colh. (sopa) de maizena

- Azeitonas picadas

- Cebola ralada, alho amassado, sal, pimenta, orégano e cheiro verde a gosto.

 

Modo de preparo: 
Misture bem os ingredientes, e coloque em um piréx ou assadeira untada com manteiga. Polvilhe com farinha de mandioca (e quem puder, com queijo ralado). Leve ao forno para assar.

*É facinho, rapidinho e fica bem gostoso!!! Ótima opção pra lanche! (e eu na correria ainda gente... bjooos)