Biscoitinhos de Maizena

Oi gente bonita!!
Alguém se lembra daqueles biscoitinhos redondinhos de maizena, que quando se coloca na boca e praticamente derreeeeeteeeee??? Então... eu estava vendo algumas receitas arquivadas e encontrei essa, mas não escrevi de onde peguei. E eu tb não lembro. Portanto, se essa receita pertencer à você, que está lendo, me avise! ;) 


Me perdoem a falta da foto, mas não testei ainda. Parece ser bem gostosa, com lembranças da infância.


Ingredientes:
- 200 g de maizena
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 3 colheres de fécula de batata
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 xícara de margarina sem leite e sal


Modo de Preparo:
Amasse bem a maizena com os ingredientes, até que forme uma massa lisa e consistente, em seguida faça bolinhas. Coloque as em uma assadeira e "achate" as bolinha com um garfo. Asse em forno moderado até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e branquinhas em cima.


Obs: Manter os biscoitos em recipiente fechado.


*Genteeeeem! Publiquei a receita sem as alterações... Me perdoem! No lugar da farinha de trigo vai farinha de arroz e fécula de batata! Já corrigi... sorry :(