Macarrão de Panela de Pressão

Olá gente!

Resolvi testar essa receita de Macarrão de peguei no site Tudo Gostoso. E ficou beeeeeeeem gostoso mesmo! Claro que mudei alguns ingredientes, como o macarrão comum por macarrão de milho ou de arroz. Só que nem deu tempo de tirar foto! A fome era tanta que foi... quando vi não tinha tirado. Mas é bem fácil de fazer e fica delicioso. Espero que experimentem!!!

Essa quantidade que eu fiz dá para até 6 pessoas. Claro que dá pra reduzir a receita e fazer meia tá?

Ingredientes:

- 500gr macarrão (de milho ou de arroz, mas tem que ser curto: penne, parafuso, etc)

- 1 lata milho verde

- 1 lata ervilha

- 2 latas de molho de tomate pronto

- 100gr presunto bem picadinho (ou ralado)

- 1 creme de soja

Preparo:

Na panela de pressão coloque o macarrão, o molho, o milho, a ervilha e o presunto picadinho e água até cobrir o macarrão (com um dedo acima na medida). Dá pra colocar um envelope de tempero pronto, ou um caldo de legumes que fica gostoso. Misture tudo.

Tampe a panela de pressão e leve ao fogo. Quando pegar pressão, deixe apenas 4 minutos.

Depois tire a pressão, abra a panela e misture o creme de leite.

*O site manda colocar qeijo ralado por cima, mas a gente não coloca. Então é só servir acompanhando uma saladinha verde. Bão!